L’histoire commence en 1988 lorsque nous commençons (Pascale et René Pierrot) à produire et à récolter des plantes médicinales autour de notre lieu d’habitation. En 2004, nous décidons de nous associer avec Guy Géhin et nous créons la Ferme du bien-être. Nous faisons alors l’acquisition d’une vieille ferme vosgienne que nous rénovons. Nous installons dans la foulée l’atelier de distillation, le laboratoire de transformation et le point de vente plus spacieux, cela nous offrant de nouvelles perspectives. Devant l’activité croissante de l’entreprise un nouvel associé nous rejoint, Nicolas Thomas, en janvier 2009.
La ferme se trouve au cœur du parc naturel régional des ballons des Vosges, au lieu dit « le Beillard » à mi- distance entre la commune du Tholy et celle de Gérardmer sur la D 417 Nos parcelles de culture se trouvent non loin de là, entre 600 et 700 mètres d’altitude, sur la commune du Tholy. Elles représentent 2,5 ha en « Bio », évidement. Nous disposons aussi d’une dizaine d’hectares de prairies permanentes destinées au petit élevage et à une partie de nos cueillettes.